数量限定 まぜそば ＠ 瞠 ｅｎ 恵比寿 [飲み食いと散歩]
水曜日の恵比寿での仕事帰り、＜卯の花＞で軽く飲んだ。
いくつかのおつまみで小腹を満たし、女将さんご自慢の＜潮汁＞で〆た後・・・
時間も早かったので、夕飯代わりに＜瞠＞でラーメンを食べたくなった。
（だから太るのだ）と心の声に耳を塞いで、券売機の前で＜どれにしようか・・・＞
限定の場所に＜ガツンと男のまぜそば＞の張り紙。
酔いも手伝って、たまには＜ガツン＞もいいだろう、と注文。
いわゆる＜汁無し＞。タレと混ぜ混ぜで極太麺を啜る。
チャーシュー・味玉・モヤシ・キャベツ・ベビースターラーメンがトッピングされている。
キャベツに＜ニンニクラード＞がまるでシーザードレッシングのごとくかけられている。
油とニンニクのコラボ・・・なるほど＜ガツン＞だ、と納得。
帰りの電車ではさぞかし周りの人に、ニンニク臭を撒き散らしていたんだろうな・・・と反省。
いくつかのおつまみで小腹を満たし、女将さんご自慢の＜潮汁＞で〆た後・・・
時間も早かったので、夕飯代わりに＜瞠＞でラーメンを食べたくなった。
（だから太るのだ）と心の声に耳を塞いで、券売機の前で＜どれにしようか・・・＞
限定の場所に＜ガツンと男のまぜそば＞の張り紙。
酔いも手伝って、たまには＜ガツン＞もいいだろう、と注文。
いわゆる＜汁無し＞。タレと混ぜ混ぜで極太麺を啜る。
チャーシュー・味玉・モヤシ・キャベツ・ベビースターラーメンがトッピングされている。
キャベツに＜ニンニクラード＞がまるでシーザードレッシングのごとくかけられている。
油とニンニクのコラボ・・・なるほど＜ガツン＞だ、と納得。
帰りの電車ではさぞかし周りの人に、ニンニク臭を撒き散らしていたんだろうな・・・と反省。
瞠＠池袋本店は、つけ麺が秀逸ですが、恵比寿店は油そばが有名ですね。
限定まぜそばも、油そばチックでウマソーです(^。^)
by いけ麺 (2008-06-05 23:35)
何か文字を見ているだけで、私まで頼んじゃいそう(^^ゞ
にんにくのにおい、、、気にしていたら食べれませ～ん！！
あ～おなかがへってきちゃったよ～。。。
by Chiro (2008-06-05 23:38)
＞いけ麺さん、
極太麺のモチモチ感とベビースターのカリカリ感が
口の中で混ざり、絶妙な食感を感じました。
まさに＜油そば＞ですね。
となりの若いサラリー麺がこれの＜大盛り＞を食べていたのには
＜さすが！若いね＞と心の中で叫んでいました。
by onimaru (2008-06-05 23:41)
＞Ｃｈｉｒｏさん、
野菜たっぷりなので・・・と自分に言い聞かせ
完食しました。
スープ無し麺もいいですね。
by onimaru (2008-06-05 23:44)
おーぉ。ガツンですねぇ。
汁無しって食べたことがないので興味ありますー。
by pochimanist (2008-06-08 21:45)
＞Pochimanistさん、
汁無し・・・は今年のトレンドらしいです。
一時＜油そば＞が流行ったのですが
その系統ですね・・・おっと
詳しいことは＜いけ麺さん＞にお任せです。
by onimaru (2008-06-08 23:15)